We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมากที่สุดและยังได้รับความนิยมอย่างมากในตะวันตกด้วยรสชาติและการนำเสนอแบบดั้งเดิมรวมทั้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขอเสนอสูตรซูชิทูน่าสำหรับเด็กทำง่ายและปราศจากกลูเตน
เด็ก Celiac ต้องกินอาหารที่ จำกัด และอาจเป็นปัญหาเมื่อเตรียมเมนูที่หลากหลาย โชคดีที่มีโครงการริเริ่มมากขึ้นเพื่อช่วยในการเตรียมสูตรอาหารง่ายๆและดีต่อสุขภาพเช่นซูชินี้
- 200 กรัม ข้าวสำหรับซูชิ
- แผ่นโนริสาหร่าย
- 200 กรัม ปลาทูน่าสด
- อะโวคาโด 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- ½หัวหอม
- ซอสถั่วเหลืองเหมาะสำหรับ celiacs
เคล็ดลับ: สามารถทานคู่กับวาซาบิเพื่อกระจายเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ไม่ใช่ celiacs
1. ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้ง (ที่แนะนำคือหก) เปลี่ยนน้ำเพื่อให้แป้งออกจนน้ำใส
2. นำน้ำเปล่า (ประมาณ 300 มล.) ต้มแล้วเทข้าวลงไปปิดกระทะทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ปิดความร้อนและปล่อยให้นั่งต่อไปอีก 10 นาทีโดยไม่ต้องยกฝาขึ้นในกระบวนการ ระบายและสำรอง
4. ล้างและปอกเปลือกผัก หั่นแตงกวาและอะโวคาโดเป็นแท่งตามยาวเพื่อที่ว่าเมื่อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับหัวหอมให้ละเอียด
5. เกลี่ยแผ่นสาหร่ายให้เรียบและมันวาวลงบนเสื่อ วางข้าวทับสาหร่ายโดยไม่ต้องปิดขอบด้านหนึ่งเพื่อให้ม้วนได้ง่ายขึ้น จัดเรียงผักบนข้าวที่ด้านล่างของสาหร่าย
6. เทซีอิ๊วขาวลงบนข้าว 2-3 หยดเกลี่ยให้เข้ากัน ม้วนซูชิโดยเริ่มจากปลายที่ไม่มีฝาปิดและช่วยด้วยเสื่อไม้ไผ่จนเป็นม้วนแน่น
7. หั่นซูชิด้วยมีดคมเป็นชิ้นขนาดที่คุณต้องการขนาดปกติประมาณ 3 ซม.
นี่คือสูตรปลาอื่น ๆ สำหรับเด็ก
คุณสามารถอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ ซูชิทูน่าและปราศจากกลูเตน อาหารญี่ปุ่นสูตรพิเศษสำหรับเด็ก celiacในหมวดหมู่ของปราศจากกลูเตนในเว็บไซต์
