ค่า

ลูกชิ้นไก่ซอสมะเขือเทศสูตรสำหรับเด็ก


ฉันไม่รู้ว่าสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในบ้านของคุณเช่นเดียวกับของเราหรือไม่เมื่ออาหารประจำวันนั้นไม่มีอะไรมากและไม่มีอะไรน้อยไปกว่าลูกชิ้นไก่ที่สวยงามเพียงอย่างเดียวหรือกับซอสมะเขือเทศ เป็นที่ถูกอกถูกใจเด็ก ๆ ปฏิกิริยาของคุณไม่นานมานี้ ด้วยเหตุนี้เราจึงเชื่อว่าสูตรอาหารที่เข้มข้นอร่อยและฉ่ำนี้ไม่สามารถพลาดได้ในตำราอาหารสำหรับครอบครัว

ลูกชิ้นไก่ก็ดี ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นอกจากนี้สูตรของมันยังง่ายมากและไม่จำเป็นต้องมีประกาศนียบัตรเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เราขอแนะนำให้คุณเตรียมมันและสนุกไปกับเด็ก ๆ ในบ้าน คุณจะทำให้พวกเขาประหลาดใจ !!

  • อกไก่ 2 ชิ้นสับหรือบด
  • กระเทียม 2 กลีบ / ไข่ 1 ฟอง
  • ขนมปังหั่นบาง ๆ 2 แผ่น
  • นม 2 ช้อนโต๊ะ (ซุป)
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป)
  • เกล็ดขนมปังสำหรับเคลือบ
  • ผักชีฝรั่งสับเกลือและน้ำมัน
  • มะเขือเทศบด 5 ลูก (ธรรมชาติหรือกระป๋อง)
  • 1 หัวหอม / พริกแดง 1 เม็ด
  • ไวน์ขาว½แก้ว

เคล็ดลับ: เสิร์ฟลูกชิ้นบนฐานข้าวเพื่อให้ได้จาน

1- เริ่มต้นด้วยลูกชิ้น ในชามขยำก้อนแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้ละลายในนมเพื่อให้เป็นเนื้อแป้ง

2- ใส่อกไก่หั่นฝอยลงในชามผสมให้เข้ากัน

3- ใส่ไข่แป้งพาร์สลีย์สับและกลีบกระเทียมสับ ผสมจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

4- ปั้นลูกบอลด้วยแป้งและเคลือบทีละลูกในเกล็ดขนมปัง สำรอง.

5- ในขณะเดียวกันเราเตรียมซอสมะเขือเทศ ในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดหัวหอมมะเขือเทศและพริกไทยสับ

6- เมื่อสุกแล้วให้ใส่มะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วปล่อยให้แตก จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อยและไวน์ขาวแล้วลดลงจนมีเนื้อซอส

7- ในน้ำมันที่ร้อนจัดทอดลูกชิ้นทีละลูกจนเหลือง นำออกจากกระทะและปล่อยให้แห้งบนกระดาษในครัว

8- ในขณะเสิร์ฟคุณสามารถทานลูกชิ้นพร้อมข้าวขาวและซอสมะเขือเทศด้านบนได้ ฮึ่ม…… .. หิว!

คุณสามารถอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ ลูกชิ้นไก่ซอสมะเขือเทศสูตรสำหรับเด็กในหมวดเนื้อสัตว์บนเว็บไซต์


วิดีโอ: แจกสตร นองไกตนซอสมะเขอเทศ - สตรลบของเจหม (มกราคม 2022).